Cibo per cani soffiato
Il cibo espanso per cani è un tipo di cibo per animali prodotto attraverso un processo di produzione ampliato tra i tanti alimenti a base di cereali disponibili per gli animali domestici.
L'importanza del processo di lavorazione del cibo per cani soffiato La lavorazione del cibo per cani si riferisce principalmente all'uso di una varietà di mezzi e metodi diversi per modellare una varietà di materie prime o una singola materia prima, in modo da formare un animale domestico nutriente, appetibile e digestivo e le proprietà assorbenti sono state massimizzate per migliorare, al fine di sfruttare al massimo il potenziale valore nutrizionale e il valore dell'utilizzo del processo.
La gamma di lavorazione del cibo per cani per animali domestici è molto ampia, compresi alimenti per animali domestici, snack, bastoncini per la pulizia dei denti, ossa annodate, ossa pressate, sostanze nutritive (liquide), cibo per cani concentrato in polvere, cibo secco, cibo umido, cibo semisecco, cibo in scatola e così via. Al fine di massimizzare la sua funzionalità nutrizionale, diverse forme di lavorazione delle sue diverse materie prime in misura diversa.
La lavorazione ampliata del cibo per cani è fondamentalmente divisa in metodo fisico, metodo chimico, metodo microbiologico di tre categorie, il metodo fisico si riferisce principalmente alle materie prime mediante estrusione, riscaldamento, frantumazione, incollaggio, ecc.; metodo chimico per la denaturazione dell'amido, degradazione delle proteine, ecc.; Il metodo microbiologico si riferisce a un certo tipo di materie prime per la fermentazione. Ecco una breve introduzione sul metodo fisico del processo di soffiatura: prima di tutto, comprendiamo il concetto di soffiatura nella lavorazione del cibo per cani, la soffiatura è un metodo di lavorazione degli alimenti, deve essere trasformato nel cibo in un contenitore chiuso, riscaldamento e pressurizzazione dopo un'improvvisa decompressione, l'acqua nel cibo vaporizza ed espande, in modo che il cibo appaia in una serie di piccoli fori, diventi croccante e diventi cibo gonfio. Il principio di base è lasciare che le materie prime nel riscaldamento, nella pressurizzazione si decomprimano improvvisamente e si espandano. L'espansione della tecnologia come nuovo tipo di tecnologia di trasformazione alimentare iniziò nel 1910, l'applicazione del cibo per animali negli anni '50 negli Stati Uniti, gli Stati Uniti iniziarono per la prima volta a utilizzare il principio dell'estrusione per produrre e produrre cibo per animali, cioè il utilizzo di estrusori all'interno della vite e del manicotto della vite attraverso l'estrusione di materie prime per renderlo caldo, pressurizzato e ad alta temperatura e alta pressione dello stampo per estrusione alimentare vuoto, a causa dell'improvvisa decompressione del volume della rapida espansione del processo. Il processo. Lo scopo principale del metodo di produzione del cibo per cani che adotta il processo di soffiatura è: 1, migliorare l'appetibilità del cibo per animali domestici; 2, per modificare o migliorare il valore nutrizionale degli alimenti per animali domestici; 3, per migliorare la digestione dell'animale e il tasso di assorbimento del cibo; 4, per cambiare la forma e la struttura del cibo per animali, in modo che sia facile da mangiare per gli animali domestici; 5, per modificare il contenuto di diversi indicatori nutrizionali del cibo per animali, come ad esempio: ridurre l'umidità per aumentare la durata di conservazione della produzione alimentare e favorire lo stoccaggio; 6, modificare il peso del cibo, in modo che abbia una migliore durata di conservazione, favorisce lo stoccaggio 6, modificare il peso del cibo, pellet per estrusione, bricchettatura per aumentare la densità del peso del cibo; 7, uccidono una varietà di muffe, salmonella e altre sostanze nocive per migliorare la sicurezza e l'igiene degli alimenti per animali domestici;
Sulla base degli scopi di cui sopra, analizziamo e confrontiamo i seguenti due diversi metodi di espansione nel processo di espansione del cibo per cani, l'uso dell'espansione per estrusione a vite può essere diviso in due tipi, uno è il metodo di espansione a secco, il secondo è il metodo di espansione a umido .
Soffio a secco nel processo di produzione nella necessità di aggiungere acqua alle materie prime, materie prime nel contenitore di soffiaggio prima di entrare nel trattamento di precondizionamento, il calore generato nel processo di soffiaggio, tutto dalle materie prime nel ruolo di estrusione meccanica attraverso la vite, la piastra di taglio e la cavità di gonfiaggio. La differenza tra la soffiatura umida e quella secca è che la materia prima viene precondizionata prima di entrare nella soffiatura e viene precotta tramite vapore o acqua per aumentare la temperatura. La cosiddetta modulazione si riferisce alle materie prime per alimenti per animali domestici attraverso il calore e l'umidità del vapore, in modo che la materia prima nella pre-pastorizzazione dell'amido, la denaturazione delle proteine, l'ammorbidimento delle materie prime, favorisce il miglioramento dell'effetto del soffio del cibo per cani granulazione e migliorare la qualità del soffio. Nel processo di soffiaggio umido del cibo per cani, la tecnologia di premodulazione ha un significato molto importante: 1, per migliorare la capacità di granulazione del soffiaggio, attraverso la premodulazione tramite vapore sulle materie prime prima della reazione al calore umido, la materia prima da ottenere un ammorbidimento, più favorevole allo stampaggio, e allo stesso tempo ridurre l'usura delle materie prime sui macchinari; 2, attraverso la premodulazione per migliorare la densità apparente delle particelle, ridurre il tasso di polvere, ridurre la perdita di lavorazione del cibo per cani e mantenere la salute dell'ambiente di produzione; 3, per promuovere l'impasto dell'amido e la denaturazione delle proteine, migliorare la digestione e l'assorbimento del cibo da parte dell'animale domestico, secondo i dati, quando dopo il condizionamento a vapore, il tasso di impasto dell'amido può raggiungere dal 35% al 45%, e non dopo il precondizionamento dell'amido a vapore tasso di incollaggio di solo il 15%; 4, uccide più a fondo i batteri nocivi, nel processo di precondizionamento del vapore ad alta temperatura può uccidere la maggior parte dell'E. coli e della Salmonella, migliorando notevolmente la qualità del cibo per cani. Salmonella, migliorando notevolmente gli standard di sicurezza e salute degli alimenti per cani; 5, attraverso la tecnologia di rinvenimento, può essere conveniente per le materie prime nutrizionali liquide aggiungere, migliorare e aumentare i nutrienti degli alimenti per animali domestici; allo stesso tempo, il metodo del soffio umido ha anche un effetto di granulazione del soffio, la velocità del soffio è stabile e così via, nel processo di lavorazione del cibo per cani, il metodo del soffio umido e la tecnologia di precondizionamento hanno un ruolo e un significato piuttosto importanti. Ma rispetto al metodo di espansione a secco, ci sono attrezzature costose, requisiti elevati per le attrezzature e attrezzature che gestiscono difetti ingombranti. In conformità con il metodo di rinvenimento, ovvero il metodo di espansione a secco e il metodo di espansione a umido sopra menzionati, in base all'espansione della struttura a vite dell'attrezzatura in punti, possono essere suddivisi in metodo di estrusione a vite singola e metodo a doppia vite metodo di estrusione di espansione di due tipi. Jinan Shengrun puffing machines Co., Ltd. dall'introduzione della tecnologia avanzata nel 2008, esiste una varietà di modelli e modelli di apparecchiature per la produzione di cibo per cani.
Il processo di espansione dell'estrusione a vite singola è relativamente semplice, l'ambito di applicazione è piuttosto ampio, può essere utilizzato per un elevato contenuto di umidità, un contenuto di grassi fino al 17% o più del prodotto, mentre il grado di pasta di amido può raggiungere il 90% o più . Il metodo di estrusione a doppia vite rispetto al metodo di estrusione a vite singola, l'attrezzatura e la struttura sono relativamente complessi, ma hanno prestazioni stabili di soffiaggio, elevata resa del prodotto, elevata efficienza produttiva, dopo il soffiaggio il prodotto è fondamentalmente sterile e molti altri vantaggi. Nella lavorazione degli alimenti per animali domestici, il processo di estrusione del cibo per cani è stato ampiamente utilizzato negli ultimi anni, soprattutto a partire dagli anni '80, nel cibo secco per animali domestici, nel cibo semisecco e nel cibo per il tempo libero degli animali domestici c'è stato il rapido sviluppo del processo di estrusione dell'appetibilità del cibo per animali domestici. , nutrizione, digestione e assorbimento, salute e sicurezza, trasporto, conservazione, ecc. hanno rappresentato un grande cambiamento, con un significato positivo fondamentale.
