La malattia di Aspergillus è una malattia fungina che si verifica nell'alimentazione fermentata, che può far cambiare il colore, la marciume e produrre tossine. Il metodo per prevenire e controllare l'aspergillosi è quello di schermare e pulire rigorosamente le materie prime prima di fare mangimi e conservarle per almeno 48 ore prima della lavorazione e della produzione, il che può ridurre efficacemente l'inquinamento. Durante il processo di produzione, i disinfettanti e gli agenti antibatterici simili a quelli richiesti per la produzione asettica, come la formaldeide e il benzoato di sodio, possono essere aggiunti per uccidere la maggior parte dei batteri e dei funghi.
| Modello | Capacità | Energia | Dimensione | Peso |
| 125 | 80-100 kg/h | 3KW | 110*35*70 cm | 95 kg |
| 150 | 120-150 kg/h | 4KW | 115*35*80 cm | 100 kg |
| 210 | 200-300 kg/h | 7.5KW | 115 * 45 * 95 cm | 300 kg |
| 260 | 500-600 kg/h | 15KW | 138*46*100 cm | 350 kg |
| 300 | 700-800 kg/h | 22KW | 130 * 53 * 105 centimetri | 600 kg |
| 360 | 900-1000 kg/h | 22KW | 160*67*150 cm | 800 kg |
| 400 | 1200-1500 kg/h | 30KW | 160 * 68 * 145 cm | 1200 kg |
Oltre ai funghi, diversi tipi di batteri nell'alimentazione fermentata possono anche causare malattie microbiche, il più comune delle quali è la malattia dei batteri dell'acido butirrico. I batteri dell'acido butirrico sono batteri acidofili che possono moltiplicare rapidamente e produrre un gran numero di metaboliti dannosi, portando a insufficienza di fermentazione. Il metodo per prevenire la malattia dei batteri dell'acido butirrico è quello di controllare rigorosamente la temperatura e l'umidità quando si fa mangimi per evitare un'umidità eccessiva o un'eccessiva secchezza. Allo stesso tempo, l'aggiunta di microrganismi di acido silenzioso può inibire efficacemente la crescita dei batteri dell'acido butirrico.
La muffa è una malattia comune nell'alimentazione fermentata, principalmente a causa dell'elevata umidità, dell'alta temperatura e della mancanza di ventilazione. In condizioni come l'alta umidità, l'alta temperatura e la mancanza di ventilazione, la muffa si moltiplicherà nell'alimentazione. Al fine di prevenire la muffa, i materiali puliti e privi di inquinamento devono essere selezionati quando si effettuano alimentazione e le materie prime devono essere essiccate al contenuto di umidità appropriato e completamente miscelate. Inoltre, è possibile aggiungere preparati di acido folico come lattococchi per migliorare la tolleranza dell'alimentazione.