I semi di soia sono generalmente pressati a caldo e, dopo la spremitura a caldo, i semi di soia non hanno odore di soia, infatti i semi di soia possono anche essere spremuti a freddo, i semi di soia spremuti a freddo per non avere odore di soia, è necessario passare attraverso la raffinazione.
Metodo di spremitura a freddo della macchina automatica per la pressatura dell'olio e fasi operative della soia
Quanto segue riguarda la spremitura a freddo dei semi di soia e l'uso della raffinatrice che raffina l'olio di soia senza fasi di odore di soia.
Contenuto generale di olio di soia di circa il 12 percento, circa il 90 percento del tasso di marciume, la conferma effettiva, come i semi di soia con frantoio automatico per estrarre l'olio, quindi utilizzare la torta di soia estratta dall'olio per fare il tofu e quindi alimentare la fine della feccia di tofu al bestiame e al pollame, puoi fare il prezzo dei semi di soia e i benefici del principio originale della base del progresso di 2-3 volte.
Con il frantoio sarà il primo metodo di estrazione dell'olio di soia è il seguente:
Con setaccio, raccolta e altri metodi per rimuovere le impurità nei semi di soia, quindi lavare con acqua pulita e asciugare in standby. Se si tratta di semi di soia dalla pelle nera, prima rompere la pelle e poi metterli nel piccolo frantoio a vite per la spremitura a freddo. Dopo due presse a freddo, rompere l'olio e la torta.
Ogni 100 chilogrammi di semi di soia pressati a freddo due volte, possono essere 10-12 chilogrammi di olio, pressa torta di soia circa 80 chilogrammi, ogni chilogrammo di torta di soia può ancora fare 3 chilogrammi di tofu. Parlato dell'estrazione dell'olio di soia, la pressa per olio Kefeng coglierà l'occasione per parlare dell'estrazione dell'olio di soia del collare piccolo: nella pressa prima di friggere per scoppiare commestibile, temperatura 120-130C, umidità 1.{{6 }}.8 percento, spessore della torta di 0,7. una volta asciutto, ma una parte del materiale della torta secca è troppo bruciata, quindi la perdita del suo candore è maggiore. Può anche essere adottato due volte il metodo di smaltimento del processo a secco, la soia fritta a 6, sette matura, nella temperatura della pressa 80-100 'umidità 6-8 percento. Ma le due presse quando la resa sarà ridotta.
L'olio di soia ha un odore di pesce, può essere rimosso dopo la raffinazione, ma il processo di conservazione ha la tendenza a restituire il sapore. Odore di pesce dovuto alla presenza di acido linolenico, acido isoleico causato dal metodo di idrogenazione selettiva per ridurre il contenuto di acido linolenico, e allo stesso tempo per evitare la generazione di acido isoleico, si può sostanzialmente eliminare il "retrogusto" dell'olio di soia fenomeno. Olio di soia raffinato nella conservazione a lungo termine, il colore cambierà da chiaro a scuro, questo fenomeno è chiamato "recupero del colore". Questo fenomeno è chiamato "recupero del colore". Il fenomeno del recupero del colore dell'olio di soia è più significativo di quello di altri grassi e oli, e i complessi cambiamenti causati dall'auto-ossidazione di grassi e oli possono esserne la ragione fondamentale. Questo fenomeno può essere prevenuto abbassando il contenuto di umidità della materia prima e questo metodo è ampiamente utilizzato per risolvere sostanzialmente il problema del colore dell'olio di soia.
