Perché la maggior parte dei mangimi per animali domestici oggi sono ancora processi gonfiati?
1, il processo di soffiaggio può aumentare il sapore naturale delle materie prime
Dopo che gli ingredienti del mangime sono stati gonfiati, il sapore aumenta, l'appetibilità migliora e può stimolare l'appetito dell'animale. Il gusto esigente del cane è sempre stato un grattacapo per i produttori di cibo per cani. Per risolvere il problema dell'appetibilità, alcuni produttori sceglieranno di aggiungere agenti allettanti per ottenere l'effetto di allettare il cibo. Ma rispetto agli aromi sintetici, alle spezie e ad altri additivi, il sapore naturale dei cereali naturali e della carne fresca dopo la sbuffata è più adatto al cibo per cani a lungo termine.
2, il processo di soffiatura può trasformare la struttura molecolare della meta-sartoria in modo che il cibo per cani sia facile da digerire e assorbire
Come risultato del processo di soffiatura, le materie prime del cibo per cani all'interno della matrice proteica e di amido si combinano insieme, quindi non è facile alimentare la perdita di nutrienti. Solo quando gli enzimi digestivi nel corpo dell'animale decompongono l'amido, la proteina verrà rilasciata, il che migliora l'efficienza della proteina. Il processo di soffiatura denatura anche le proteine, attenuando molti fattori antinutrizionali, modificando al contempo la struttura terziaria delle proteine, abbreviando il tempo di idrolisi delle proteine nel tratto intestinale. Per i ruminanti, il soffio genera proteine non degradabili nel rumine, cioè proteine superiori al rumine, che possono evitare l'avvelenamento da ammoniaca degli animali e migliorare il tasso di utilizzo delle proteine. In secondo luogo, la respirazione libera i grassi incapsulati dalle molecole della materia prima, aumentando il valore calorico del grasso. L'espansione può anche essere effettuata da grassi e amido o proteine insieme per formare un prodotto complesso lipoproteico o lipopolisaccaride, riducendo il contenuto di acidi grassi liberi.
