Macchina da forno per biscotti per wafer
Le funzioni della macchina da forno per cialde sono completamente automatiche, dallo spargimento della pastella sui piatti alla procedura di uscita dal forno delle sfoglie di cialde cotte. La cottura è uniforme e produce fogli di wafer di buona qualità per la procedura successiva. Nel PLC è presente un controller PID che viene utilizzato per controllare automaticamente la temperatura delle piastre di cottura.

Parametri della macchina da forno per biscotti di wafer
| 1 | Cornice del forno | Acciaio GB con vernice argento ad alta temperatura sulla superficie |
| 2 | Pinze da forno | Ghisa grigia |
| 3 | Piatti | Ghisa speciale resistente al calore |
| 4 | Consumo di gas | 27 kg/h (GPL) 38~40 cbm/h (gas naturale) |
| 5 | Spessore del foglio di wafer | 2,5 mm ~ 2,7 mm |
| 6 | Peso per foglio di cialda | 45 grammi ~ 60 grammi (regolabile) |
| 7 | Piastre da forno a temperatura regolabile | Temperatura normale a 200 gradi |
| 8 | Macchina elettrica principale | 380V, 3kW |
| 9 | Capacità produttiva | 24~28 PZ/min |
| 10 | Macchina miscelatrice | 380V, 0,75 kW |
| 11 | Dimensioni | 10450×1620×2200 (L*W*H) |
| 12 | Caratteristica principale | Con dispositivo di pulizia automatica per lo spreco di wafer |
La visualizzazione dello stato del forno e il reset dei dati della macchina per biscotti per cialde sono forniti da SIEMENS. I cuscinetti delle ruote dentate del portastampi sono SKF Explorer. I cuscinetti a rulli pressori sono SKF Explorer. Il motore principale sarà SEW Eurodrive. Nella parte inferiore del forno di cottura è presente un dispositivo automatico di pulizia dello spurgo. C'è una seconda valvola limitatrice di pressione di Madas. Il sistema mobile è di nuovo tipo. Il sistema di pressatura, il sistema di apertura e il sistema di tensionamento sono migliorati per quanto riguarda il trattamento termico. I bulloni principali sono viti di grado 8.8 o 12.6. C'è una copertura di sicurezza per l'interruttore induttivo della pastella.
Istruzioni per la macchina da forno per biscotti:
1. L'intero guscio della linea di produzione adotta l'acciaio inossidabile 304 in conformità con lo standard di salute e sicurezza.
2. In base alle esigenze dei clienti, possiamo realizzare automaticamente un'ampia gamma di dimensioni e forme di biscotti ripieni di crema (cioccolato). Essendo l'attrezzatura più importante della linea di produzione di wafer completamente automatica, la macchina per la cottura elettrica a tunnel ha prestazioni straordinariamente eccezionali.
3. Colori di calore unanimi del blocco di wafer. Grazie alla selezione scientifica dei componenti riscaldanti, alla scelta del materiale superiore per la piastra di cottura e alla ragionevole struttura del supporto dello stampo, i colori termici del centro e della periferia del blocco di wafer che sono stati cotti sono unanimi.
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